La struttura dell'hotel, anche in virtù delle originali scelte architettoniche, è una cornice ideale per banchetti di nozze.

La sala ricevimenti, sobria ed elegante, possiede un sofisticato sistema di illuminazione computerizzato, in grado di generare suggestive atmosfere luminose, che renderanno indimenticabile ogni momento.

A causa della natura speciale dell'evento, ogni menù per ricevimenti nuziali viene elaborato su misura, rispondendo alle esigenze specifiche dei futuri sposi, pertanto gli esempi a lato devono essere considerati solo come esemplificativi di quello che possiamo realizzare.

Coreografici buffet vengono allestiti nella parte tropicale del giardino, al bordo della piscina, oppure sulla piazzetta "le barche", tra le piante della macchia mediterranea, con ulivi secolari ed essenze odorose.